APICULTURA
Produzimos e vendemos em atacado ou
varejo:
- Mel puro 780g
- Mel puro 320g
- Mel puro bisnaga 280g
- Mel composto com ervas medicinais ou própolis 230g
(canela, guaco, tansagem, ...)
- Extrato de própolis verde 20ml
MEL PURO
O mel é um alimento
produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores e
outras partes de plantas, sendo recolhido, transformado
e combinado com outras substâncias próprias das abelhas,
que o armazenam e deixam maturar nos favos da colméia.
Sua composição basica é glicose (80%), sacarose (2,5%),
outros açúcares, proteínas (1%), enzimas, vitaminas do
complexo B e vitamina C, além dos grãos de pólen, que são
ricos em diversas vitaminas hidro e lipossolúveis. É um
alimento nutritivo completo, de fácil digestão e que pode
ser consumido diariamente, apresentando também minerais,
ácidos, aminácidos, substâncias bactericidas em quantidades
equilibradas.
O mel pode apresentar variações de cor, aroma, sabor e
propriedades terapêuticas conforme a florada predominante
em sua produção. Além disso, em função da temperatura ambiente,
o mel puro tende a cristalizar, alterando também sua coloração,
sem sofrer nenhuma mudança em suas propriedades. Sua descristalização
deve ser feita em banho-maria, entre as temperaturas de
45 a 50ºC.
Nosso mel deriva principalmente das floradas silvestres
e da florada anual do assa-peixe (Vernonia polyanthes),
cujas principais indicações terapêuticas são para tosses
e bronquites, reumatismo, diurético e balsâmico.
MEL COMPOSTO
O mel composto é elaborado através da combinação de mel puro com tintura alcoólica
da planta medicinal e/ou própolis verde. Desta forma, unem-se as propriedades
terapêuticas do mel, erva medicinal e própolis, resultando num forte aliado aos
principais problemas respiratórios, dentre outras indicações específicas.
Utilizamos plantas cultivadas em sistema agroecológico.
Variedades:
- Agrião
- Anis ou Erva-doce
- Copaíba
- Eucalipto
- Guaco
- Hortelã
- Menta
- Própolis
- Tanchagem
PRÓPOLIS VERDE
Nossa região é repleta de alecrim do campo, planta da qual as abelhas retiram
matéria-prima para produzirem a famosa Própolis Verde. A própolis é retirada
dos brotos e flores, carregada em suas patas até a colméia, acrescescida de saliva,
cera e pólen e usada para construir paredes de proteção. Ela funciona como um
excelente antibiótico natural e fungicida para a proteção da colméia contra
a proliferação de bactérias.
Realizamos a retirada da própolis cuidadosamente, respeitando as necessidades
da colméia.
A própolis verde é então dissolvida em solução alcoólica dando origem ao Extrato
de Própolis Verde.
É uma rica fonte de vitaminas como A, B1, B2 e bioflavonóides, e minerais como
cálcio, potássio, magnésio, fósforo, etc. No organismo humano, a própolis ajuda
na fixação da vitamina C, vital para o bom funcionamento dos sistemas circulatório
e respiratório.
O Extrato de Própolis é indicado para evitar infecções, inflamações e doenças
em geral, especialmente para moléstias do sistema respiratório como gripes, resfirados,
dores de garganta, etc. É também um cicatrizante natural para as lesóes da pele.